炒中药就用电磁搅拌炒锅 或者燃气炒锅,大型燃气搅拌炒锅 为明火加热一种炒制方式,特点是瞬间爆炒酱料香气,特别是对于酱料产品口感非常明显。大型燃气搅拌炒锅采用背面集中排废气,造型美观,使用方便,搅拌均匀。